突然ですが、健康食品は世間にあふれていますよね。 例えば、「これで痩せる！」なんてダイエットに効果がありそうな表示が商品パッケージに表示されていると、ついつい買ってしまう人もいるのではないでしょうか？ 実際…

  病院で、「血圧が高い」「内脂肪の数値が高い」「血糖値が高い」と言われた。それ以外にも、個人的に「ダイエットがしたい！」などなど・・・ 若いときは大丈夫だったのに、年を取るにつれて健康診断でさまざまな指摘をさ…

  「糖の吸収を抑える！」など、さまざまな機能性をうたった食品が売られるようになりました。 どれも、「保健機能食品」と呼ばれる機能性をパッケージに表示することを許されている食品です。ですが、実はそれぞれ基準がま…

  「健康食品」と聞いて、あなたはなにを思い浮かべますか？ 前回紹介した「保健機能食品ーその1ー」では、「栄養機能食品」についてご紹介しました。ただ、栄養機能食品は細かくルールは決められていますが、国への許可申…

  みなさんは、健康を保つために「特定保健用食品（トクホ）」や「機能性食品表示」、「栄養機能食品」という名前のついた食品を購入したことはありませんか？ テレビのＣＭでもよく流れていますが、実はこの3種類はそれぞ…

  前回、「食品表示法」についてお伝えしました。 今回も、食品表示法になにがかわったのか「その2」をお伝えします。 「その1」については、こちらの記事で紹介しています。 「食品表示法」により分かりやすくなった「…